Voyageons en Bretagne avec Breizh Douceurs !

Hey !

Aujourd’hui je vous emmène avec moi voyager vers mes origines Bretonne ! Ma grand mère qui me manque terriblement depuis déjà un an est Bretonne ! De Pleneuf Val André pour ceux qui connaissent !

Depuis petite je passais mes deux mois d’été en Bretagne dans la maison de famille avec ma tante et ma grand mère ! Nous allions au marché prendre notre galette saucisse et nos crêpes miam ! Mamie nous faisait des crêpes inimitable et nous nous léchions les babines de caramel beurres salé… sans oublier le kouign amann que l’on adore et les glaces sur le bords de mer au Val André…les rigolades à la plage halala que de souvenirs !

Je vous présente aujourd’hui le colis Breizh douceurs que j’ai reçu à mon retour de vacances 🙂 Un petit colis gourmand dont je vous proposais il y a peu sur le blog, une recette délicieuse de Mug cake chocolat et caramel beurre salé!

Il est maintenant temps de découvrir le reste, c’est parti !

On parle un peu plus de Breizh douceurs ?

Cette entreprise comme vous vous en doutez est Française et fière d’être Bretonne, on la découvre à Landerneau dans le Finistère !

On y retrouve des produits artisanaux fabriqués avec amour par Nadine PELLO, maître crêpier et membre de Femmes de Bretagne !

Breizh Douceurs a vu le jour en 2013 et est le fruit des années d’expérience de Nadine dans les métiers de bouche et notamment suite à sa formation de maître crêpier en 2012.

Les produits Breizh douceurs sont fabriqués de façon artisanales par Nadine Pello elle même qui utilise la richesse de son terroir et les produits locaux de la région pour réaliser ses douceurs ! Les farines proviennent du Moulin de Siohan à Lanhouarneau et les oeufsLes farines proviennent du Moulin de Siohan à Lanhouarneau et les oeufs viennent de la ferme du Moulin de Chatel à Plounevez-Lochrist. Les fruits utilisés pour les confitures et marmelades sont de saisons pour des raisons écologique et par soucis de qualité mais également car c’est bien plus économique !

Nous allons retrouver sur la boutique des produits typique Breton que nous connaissons tous tel que les galettes bretonnes fraîche 100 % au sarrasin ( blé noir ) ou encore des crêpes fraîches 100 % froment qu’elle fait elle même avec des produits régionaux de qualités.

Nous allons également retrouver sur la boutique des cakes 100% Froment ou 100% Blé Noir décliné en quatre saveurs : printanières, estivales, automnales et hivernales. Les cakes sont au format 200 ou 400g. Nadine m’a parlé d’une recette au chèvre frais, tomates séchées et lardons fumés miam ça me parait bien bon tout ça !

Nadine propose également des pancakes frais au froment ! Ils sont vendus par paquet de quatre, on retrouve plusieurs saveurs : nature, pépites de chocolat, caramel beurre salé et enfin caramel beurre salé + pépites de chocolat !

Ces produits frais sont réalisés sans conservateurs, ils sont fabriqués à la demande pour une consommation dans les trois jours suivants leur fabrication !

Un produit phare que j’ai pu engloutir, heuu découvrir, le caramel beurre salé ! Un pure délice je l’ai mangé à la petite cuillère ! J’ai reçu un format de 100g, je l’ai mis sur mes tartines le matin un pure délice et dans un mug cake chocolat et caramel beurre salé, extra aussi, le beurre salé relève la note de chocolat vraiment un délice ! Extra aussi sur une crêpe miam !

Sa texture un peu liquide est parfaite pour l’étaler, ses petits éclats croquant rendent ce caramel encore plus gourmand ! Il a un vrai bon goût de caramel beurre salé, il a même un goût de « reviens y » dure de fermer le pot ! Vraiment excellent !

Il est disponible en format 100g, 250g, 350g et pour un max de plaisir, 750g !

Nous retrouvons ensuite des marmelades ou gelées faites maisons elles aussi avec des fruits de saisons ! Les produits sont proposés en plusieurs formats permettant à chacun de satisfaire sa gourmandise ou sa curiosité sans gâchis ! On retrouve des pots de 100g, de 250g et de 350g. Les pots sont simple et étiqueté à la main, il est même possible de personnaliser les etiquettes !

Les marmelades que j’ai pu découvrir sont vraiment délicieuses, on sent que se sont des produits de qualité avec des fruits mûres et frais ! et niveau composition ca donne quoi ? et bien que du naturel rien de ECRACRA on ne sait pas quoi ! du fruit et du sucre mais aussi beaucoup d’amour haha !

Breizh douceurs propose également pour les personnes de sa région un service traiteur et des ateliers de formation découvertes !

J’espère que je ne vous ai pas trop fait saliver avec mon article ! Ces produits sont vraiment excellents je vous les recommandes les yeux fermés ! Surtout le caramel beurre salé miam je suis sur que vous en avez jamais mangé un aussi bon !

Vous pouvez en commander certains sur la boutique qui vous serons directement envoyé dans votre boite aux lettres. Pour d’autres produit frais ne pouvant être envoyés car la date limite de consommation ne le permet pas, il vous faudra faire un petit séjour dans la jolie région du Finistère pour les découvrir !

Rendez-vous sur le site internet de Breizh Douceurs pour en savoir plus !

et sur la page Facebook !

A très vite !

Produit offert par la marque