recettes et gourmandises

La recette du rostï roulé !

Bonjour à tous et bienvenue sur le blog !

Cette délicieuse recette je l’adorais avant d’avoir Léandre ! Avec ses allergies, nous avions adapté notre alimentation pour des recettes sans produits laitiers !

Maintenant qu’il peut de nouveau manger comme nous, j’ai eu envie de refaire cette recette du rostï roulé ! Une recette délicieuse et réconfortante qui vous a beaucoup plus en storie !

Pour cette recette il vous faut :

250 grammes de fromage frais ail et fines herbes

2 gousses d’ail

1 oignon

Sel, poivre

5 carottes

6 pommes de terre de tailles moyennes

2 oeufs

Gruyère râpé

4 tranches de jambon

Du persil

Râpez au robot les carottes, pommes de terre oignon, ail et persil

Mélangez le tout et ajoutez les oeufs le sel le poivre et le gruyère.

Mettre du papier cuisson sur la plaque lèche frite du four étalez votre mélange dessus de façon uniforme pour faire un rectangle pas trop fin.

Faites cuire 30 minutes à 180°C en surveillant que cela ne brûle pas.

Sortez la plaque du four, étalez le fromage frais sur le rostï, posez votre jambon.

Vous allez maintenant pouvoir rouler de la même façon qu’une génoise en commençant par le côté le moins Large et en essayant de rouler de façon serré.

Remettez a réchauffer 10 minutes, c’est prêt !

Bon appétit ! J’espère que cette recette te plaira, n’hésite pas à mettre un petit commentaire sous cet article pour m’informer de ta visite !

Sévy

A très vite

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8 commentaires sur “La recette du rostï roulé !

  1. Hello Sévy, cela m’a l’air terriblement bon et moelleux. Rassures moi le rapé de carottes et pommes de terre est assez cuit ? Bravo pour ton article. Cette recette est digne d’un livre, alors à ta plume ! Bizouilles 😘

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  2. Hey ta photo est top et est représentative du résultat si on ne serre pas assez 😂 chose que je risque de faire. Perso, ça me va ! 😁 Maintenant que Léandre mange comme vous, il doit avoir les papilles en fête avec tous ces nouveaux goûts et toutes ces recettes. Bisous à tous les 3 😘

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  3. Merci pour la recette.
    Ajouter à la liste de plein de course de la semaine prochaine voir je retournerai acheté ce qu’il faut dans la semaine ou j’enverrai mon grand de 18 ans mercredi aprem pour la faire.
    Trop hâte d’essayer.
    Bisous à vous 3.

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  4. Avec grand plaisir.
    Pressé d’y goûter même mon mari tu lui as donné l’eau à la bouche avec ta story.
    Bonne fin de journée à vous. Gros bisous de Savoie exactement Maurienne

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