Coucou après mon riz à l’espagnole, maintenant ce sont les pâtes au chorizo !
J’ai ma sœur à la maison pour le week-end et elle m’a demandé de lui faire des pâtes au chorizo comme à son école avec de la crème et des lardons. Bon à part le fait que se soit super calorique ça avait l’air bien bon alor s j’ai tenté de la faire !
Pour cette recette vous aurez besoin
Un poivron rouge
Un gros oignons
Un chorizo doux
Des lardons
Un bouillon cube
Des pâtes
20cl de crème fraîche liquide
Et beaucoup d’amour !
Une recette très simple mais délicieuse donc je vous la propose sur le blog 🙂
Coupez finement les oignons et le chorizo en dès, pensez bien à retirer la peau auparavant !
Mettez le programme en mode doré puis ajoutez les oignons, le chorizo et les lardons, ne rajoutez pas de matière grasse supplémentaire je pense qu’il y a ce qu’il faut hein…
Coupez en lamelle le poivron puis ajoutez le à la préparation.
Mélangez bien, laisser mijoter un peu pour que les oignons cuisent bien en prenant le goût de la viande.
Une fois que tout à bien doré, ajoutez les pâtes, les 20cl de crème et les 20cl d’eau chaude dans lequel vous aurez dilué votre bouillon, mélangez bien.
Mettez à cuire le temps indiqué des pâtes, pour ma part c’était 6 min et la cuisson était parfaite !
Ce plat se suffit à lui même, une fois prêt il ne vous reste plus qu’à déguster !
Ultra simple mais réussis et ce que j’aime c’est que je fais tout dans un seul récipient qui est la cuve du cookeo, je n’ai rien salis d’autre que ça, mon couteau et ma planche à découper ! Les pâtes ont le super bon goût du chorizo c’est vraiment un délice !
J’espère que cette recette vous plaira, proposez moi la votre !
A bientôt et bon appétit 🙂
Sévy
une bonne variante de ton riz espagnol et qu’on peut préparer sans cookeo je pense. Merci de tes partages j’adore!!!
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Oui mais encore different je trouve! Tu verras c’est un regal tu peux le faire je pense avec une marmite et couvercle 🙂
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