Les decouvertes gourmandes

Le tian, une recette facile rapide et saine

Bonjour les gourmands !

Connaissez vous le tian de légumes ?

Un plat aussi joli que bon et pas trop calorique ! Parfait comme plat léger le soir ou pour accompagner vos barbecues !

Pour nous deux j’utilise :

Une petite courgette

Une grosse tomate

Une mozzarella

2 gousses d’ails

Des herbes de provence

Sel, poivre

Huile d’olive

Vous pouvez rajouter des rondelles fines de pommes de terre, d’aubergine, d’oignons préalablement précuit… Suivant vos envies !

Frotter votre plat avec une gousse d’ail et préchauffez votre four à 180°.

Coupez finement en rondelle chaque légume puis placez les dans votre plat à la verticale, une rondelle de légume différente à chaque fois sans oublier la mozzarella entre chaque série de légume !

Mettez un filet d’huile d’olive sur le dessus, sel poivre et les herbes de Provence.

Mettez à cuire au moins 45 minutes à 180° afin que les légumes soient fondants et dégustez !

Simple, rapide et joli vous ne pouvez que vous régaler !

Bon appétit

Sévy

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15 commentaires sur “Le tian, une recette facile rapide et saine

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