recettes et gourmandises

Recette de la tarte salée de ma copine Jennifer

Bonjour les gourmands !

J’ai fait cette tarte salée qui vous avait donné drôlement envie !

Il s’agit d’une recette goûtée chez une amie, c’est tellement bon que je ne peux pas garder cette recette pour moi alors la voici !

Ingrédients :

– 1 pâte feuilletée

– tomates ou tomates cerises

– un fromage brie style caprice des dieux si vous n’aimez pas ça, vous pouvez le remplacer par du fromage ail et fines herbes c’est vraiment délicieux aussi !

– de l’huile d’olive

– du thym

– du basilic

– du jambon, facultatif ma copine n’en mettait pas

-sel, poivre

Préchauffez votre four à 180°

Dans un bol mélangez un peu d’huile d’olive avec du thym et du basilic frais.

Badigeonnez une pâte feuilletée de ce mélange.

Si vous souhaitez ajouter du jambon, coupez le en petit morceaux puis ajoutez le sur la pâte.

Coupez en fine tranche le fromage puis disposez le sur l’ensemble de la pâte.

Ajoutez ensuite vos tomates, personnellement j’ai fais un mélange de tomates et tomates cerises pour recouvrir entièrement ma tarte.

Salez, poivrez, rajoutez un peu de thym ou herbes de Provence si vous le souhaitez ! Puis mettez au four !

Une fois que c’est bien doré, environ 35 min, c’est prêt !

Photo de la version ail et fines herbes étalée directement sur la pâte avec les herbes sur le dessus ! Elle est vraiment excellente aussi cette version !

Bon appétit !

Sévy

2 commentaires sur “Recette de la tarte salée de ma copine Jennifer

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.